С момента своего дебюта в 2014/15 году в Венской государственной опере в роли Русалки вместе с Петром Бечалой и Рэйчел в роли Юива вместе с легендарным Элеазаром Нилом Шикоффом, Ольга Бессмертная зарекомендовала себя как одна из самых впечатляющих молодых певиц современности, сумев привлечь внимание прессы своим выступлением на  "Голосе славы".

В сезоне 2022-2023 Ольга Бессмертная исполняет главную партию в новой постановке Эммы Данте "Русалки" в Театре Ла Скала в Милане. Летом 2023 года она возвращается в Римский оперный театр с 9-й симфонией Бетховена Зурика и выступает в роли Маргариты в "Фаусте Гундода" на Сигулдском празднике оперной музыки в Латвии. Совсем недавно она была представлена в Музыкальном театре Фиорентино в роли герцогини Пармской (Доктор Фауст) и Графини (Героиня Фигаро) в Дрезденской опере Земпера.

После блестящей победы на конкурсе Фонда Бертельсманна „Новые голоса" в 2011 году, Ольга Бессмертна была приглашена в Венскую государственную оперу . С тех пор она исполнила множество важных партий, включая "Графиню Фигаро", Фиордилиджи (Коси фан тутте), Донну Эльвиру (Дон Жуан), Памину (Волшебная флейта), Лю (Турандот), Мими (Богема), Мелизанду (Пеллеас и Мелизанда), Татьяну (Евгений Онегин), Розалинду (Летучая мышь) и Алису Форд (Фальстаф). Она регулярно сотрудничает с выдающимися дирижерами и режиссерами, такими как Адам Фишер, Ален Альтиноглу, Джеймс Конлон, Кристиан Тилеманн, Марко Артуро Марелли, Свен-Эрик Бехтхольф и Адриан Ноубл.

Ольга Бессмертная также дебютировала в роли Дианы в "Ла Калисто" Кавалли в Ла Скала и вернулась туда в роли Эха в "Ариадне на Наксосе".  Ольга Бессмертная продолжает активно выступать с концертами и участвовать в различных проектах.